Die Klasse 8C beim Gastroburner

Am 29. April 2026 nahm die Klasse 8C am Gastroburner teil. Dabei wurde die Klasse in zwei Gruppen aufgeteilt: Eine Gruppe mit insgesamt 11 Schülerinnen und Schülern arbeitete bereits im ersten Block in der Küche, während die zweite Gruppe im dritten Block an der Reihe war.

Im Mittelpunkt stand das gemeinsame Zubereiten verschiedener Speisen: Das Hauptgericht bestand aus Wraps, die individuell nach Geschmack belegt werden konnten. Zur Auswahl standen unter anderem Frühlingszwiebeln, Paprika, Hähnchen und Tomaten. Ergänzt wurde das Angebot durch verschiedene Soßen, darunter schwarze Mayonnaise und eine scharfe Shiraza-Soße. Als Dessert wurde eine leckere Mischung aus Mascarpone, Vanillezucker, Cookies und Weintrauben hergestellt.

Auch für passende Getränke war gesorgt: Die Schülerinnen und Schüler bereiteten frische Mocktails zu, die das Menü perfekt abrundeten.

Neben dem praktischen Arbeiten wurden der Klasse außerdem sieben verschiedene Berufsfelder aus der Gastronomie vorgestellt. Schwerpunkt bildeten die Arbeit an der Bar, in der Küche sowie im Restaurantservice. So erhielten die Schülerinnen und Schüler einen spannenden Einblick in mögliche Berufe der Branche.

Der Gastroburner war für die 8C eine spannende und leckere Erfahrung, bei der Teamarbeit, Kreativität und Spaß im Vordergrund standen.

(Geschrieben von Emma (Klasse 8C).)